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| Biscoitos de Coco |
| Índice » Doces |
| rendimento: 24 unidades sirva: frio cozinha: |
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| Ingredientes: | |
3 claras 1 xícara de chá de açúcar 1 ¼ de xícara de chá de coco ralado 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo 1 colher de chá de água de flor de laranjeira | |
| Modo de Preparo: |
• Bata as claras em neve bem firme e misture cuidadosamente o açúcar peneirado. Junte o coco e a farinha de trigo, já previamente misturados, e a água de flor de laranjeira. • Com o auxílio de uma colher de chá faça pequenos montinhos em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Leve-o ao forno quente (180°C), preaquecido por cerca de 10 min. |