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| Cajuzinho |
| Índice » Doces |
| rendimento: 80 unidades sirva: frio cozinha: |
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| Ingredientes: | |
500 g de amendoim se casca torrado e triturado 1 coco ralado médio 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 2 ovos | |
| Modo de Preparo: |
• Coloque todos os ingredientes em uma panela (reserve alguns amendoins para decorar) e leve ao fogo. • Deixe cozinhar, mexendo sempre, até desprender da panela. Retire do fogo, coloque em um refratário e deixe esfriar. • Enrole os cajuzinhos e passe-os no açúcar e sirva-os. |